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Quelle: BUS Sachsen-Anhalt (Linie6PLus)

Betrieb einer Straußwirtschaft anzeigen

Beschreibung

Wenn Sie selbst erzeugten Wein oder Apfelwein am Ort des Herstellerbetriebes ausschenken wollen, müssen Sie dies schriftlich anzeigen. Der überwiegende Teil der angebotenen Getränke muss aus der landwirtschaftlichen Produktion des Betreibers der Straußwirtschaft stammen. Sie dürfen nur kalte oder einfach zubereitete warme Speisen anbieten.

Sie dürfen den Ausschank höchstens 4 Monate im Jahr betreiben:

  • Zusammenhängend (z.B. Mai bis August) oder
  • In 2 Zeitabschnitten (z.B. von Mai bis Juni und September bis Oktober)
  • Der Ausschank erfolgt in höchstens 4 Monaten im Jahr
    • Zusammenhängend (z.B. Mai bis August) oder
    • In 2 Zeitabschnitten (z.B. von Mai bis Juni und September bis Oktober)
  • Die Früchte für den Wein oder Apfelwein müssen Sie überwiegend selbst anbauen
  • Die schriftliche Anzeige muss folgende Angaben enthalten:
    • Namen, Vornamen und Anschrift des Betreibers,
    • Ort und Zeitraum des beabsichtigten Ausschanks,
    • Ort des Herstellerbetriebes,
    • der Art der zum Verkauf vorgesehenen Getränke und Speisen.

Die Gebühren richten sich nach dem Verwaltungsaufwand.

Sie müssen den Ausschank 2 Wochen vor Beginn anzeigen.

2 Wochen, wenn alle Angaben vollständig sind

Wenden Sie sich an das Gewerbeamt in Ihrer Gemeinde oder Stadt.

Ministerium für Wirtschaft, Tourismus, Landwirtschaft und Forsten des Landes Sachsen-Anhalt

Zuständige Stelle
Team Gewerbe
Neustädter Passage 18
06122 Halle (Saale), Stadt
+49 345 2211405
+49 345 2211375

Mo: geschlossen
Di: 09:00 - 12:00 und 13:00 - 17:00 Uhr
Mi: geschlossen
Do: 09:00 - 12:00 und 13:00 - 16:00 Uhr
Fr: geschlossen
Sa: geschlossen
So: geschlossen

Hr. Ron Sonntag

Position: Sachbearbeiter Gaststätten
Neustädter Passage 18
06122 Halle (Saale), Stadt
+49 345 2211416
+49 345 2211375
Sachbearbeiter Gaststätten
08.27

  • Gewerberecht, Datenschutzhinweis

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  • Anzeige des Betriebes einer Straußwirtschaft nach § 3 des Gaststättengesetzes des Landes Sachsen-Anhalt

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  • Beiblatt zur Anzeige des Betriebes einer Straußwirtschaft nach § 3 des Gaststättengesetzes des Landes Sachsen-Anhalt

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