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Source: BUS Sachsen-Anhalt (Linie6PLus)

Montrer l’exploitation d’une ferme d’autruches

description

Si vous souhaitez servir du vin ou du cidre autoproduit sur le lieu de production, vous devez le notifier par écrit. La majorité des boissons proposées doivent provenir de la production agricole de l’exploitant de l’élevage d’autruches. Ils ne sont autorisés à offrir que des aliments chauds froids ou simplement préparés.

Vous pouvez exploiter le bar pendant un maximum de 4 mois par an :

  • contigus (p. ex. de mai à août) ou
  • En 2 périodes (par exemple de mai à juin et de septembre à octobre)
  • Le bar est servi dans un maximum de 4 mois par an
    • contigus (p. ex. de mai à août) ou
    • En 2 périodes (par exemple de mai à juin et de septembre à octobre)
  • La plupart des fruits pour le vin ou le cidre que vous devez cultiver vous-même
  • La notification écrite doit contenir les informations suivantes :
    • nom, prénom et adresse de l’exploitant,
    • le lieu et la période de l’établissement proposé,
    • lieu de fabrication,
    • le type de boissons et d’aliments destinés à la vente.

Les frais dépendent de la charge administrative.

Vous devez aviser le bar 2 semaines avant le début.

2 semaines si toutes les informations sont complètes

Contactez le bureau commercial de votre municipalité ou ville.

Forme écrite requise: oui

Procédure en ligne possible: oui

Ministère de l’économie, du tourisme, de l’agriculture et des forêts de Saxe-Anhalt

Le texte a été traduit automatiquement sur la base du contenu allemand.

autorité compétente
Team Gewerbe
Neustädter Passage 18
06122 Halle (Saale), Stadt
+49 345 2211405
+49 345 2211375

Lu : fermé
mardi : 09:00 - 12:00 et 13:00 - 17:00
Mercredi : fermé
Jeu : 09:00 - 12:00 et 13:00 - 16:00
Ve : fermé
Sa : fermé
Di : fermé

Hr. Ron Sonntag

Position: Responsable de la restauration

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