Les permis d’exploitation réelle sont les pouvoirs associés à la possession d’un terrain particulier pour effectuer un commerce. Depuis 1869, de nouveaux ne peuvent plus être créés (§ 10 al. 2 GewO).

Une licence d’entreprise réelle qui n’a pas été exercée depuis trois ans expire. Le délai peut être prolongé par l’autorité de délivrance des licences s’il y a un motif valable.